Hạt dẻ cười Mỹ và những điều không phải ai cũng biết.

03:14 06/11/2018

Pistachio nut, có tên tiếng Việt là Hạt dẻ cười, mà người Việt ta còn gọi là quả Hạnh phúc, chắc do hình dạng của các hạt khi chín mùi, lớp vỏ tét ra nhìn như những khuôn miệng cười, cùng với hương vị béo bùi và nhiều công dụng mà hạt dẻ cười thực sự mang lại cho sức khỏe con người.

Hạt dẻ cười hay còn có tên gọi khác là quả hồ trăn. Nguồn gốc của hạt dẻ cười tại châu Á nhưng hiện nay những quốc gia sản xuất loại hạt này nhiều nhất phải kể đến Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc hay Úc.

Hotline/zalo: 0978.315.549
Website: www.hatsentinhtam.net

 

 

Trong hạt dẻ cười có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, chất xơ, chất béo, vitamin các loại, kali, thiamine, beta-carotene, sắt, canxi, kẽm, đồng, mangan… Tất cả những chất dinh dưỡng này đều rất lý tưởng cho sức khỏe.

Hạt dẻ cười mang đến những lợi ích nào cho sức khỏe?
+ Trái tim khỏe mạnh:
Lợi ích đầu tiên mà hạt dẻ cười mang lại chính là bảo vệ trái tim của bạn. Nhờ khả năng chống lại quá trình oxy hóa, đồng thời loại bỏ cholesterol xấu nên rất tốt cho hoạt động của tim mạch.

+ Tốt cho bệnh cao huyết áp: Những người mắc bệnh cao huyết áp luôn phải cẩn thận trong vấn đề ăn uống. Thế nhưng họ không cần phải dè chừng với hạt dẻ cười  mỹ bởi hàm lượng natri trong hạt dẻ cười gần như bằng 0 sẽ giúp huyết áp của người bệnh luôn được ổn định.

+ Giúp cho xương chắc khỏe: Chỉ 30 gam hạt dẻ cười sẽ cung cấp hơn 300mg kali tăng cường sự chắc khỏe của xương khớp không thua kém bất kỳ loại thực phẩm nào khác.

+ Hỗ trợ giảm cân: Rất nhiều người băn khoăn ăn hạt dẻ cười có béo không, chẳng những không béo mà còn giúp quá trình giảm cân của bạn an toàn và hiệu quả hơn.

+ An thần và ngủ ngon: Nhờ hàm lượng vitamin cao đặc biệt vitamin B6 như 1 chất dẫn truyền hệ thần kinh sẽ giúp bạn có được giấc ngủ ngon, cho tinh thần thoải mái.

+ Cải thiện vấn đề sinh lý ở nam giới: Kiên trì ăn mỗi ngày 100gam hạt dẻ cười trong vòng 3 tuần, sẽ thấy hiệu quả ngay tức khắc khi khả năng tình dục của nam giới được cải thiện đến 30%.

+ Phòng chống bệnh tiểu đường: Một trong những lợi ích to lớn của hạt dẻ cười chính là kiểm soát bệnh đái tháo đường.

 

+ Giảm đau: Khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra trong thành phần của hạt dẻ cười giá rẻ có protein đặc biệt giúp giảm đau nên rất thích hợp dành cho vận động viên.

Cách sử dụng và bảo quản hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười khá dễ tính nên có rất nhiều cách sử dụng khác nhau. Bạn có thể làm hạt dẻ cười rang muối để ăn trực tiếp như 1 món ăn vặt, thậm chí hạt dẻ cười ăn sống cũng không sao. Ngoài ra, hạt dẻ cười được khéo léo kết hợp cùng các món sinh tố, salad hay bánh ngọt cũng vô cùng tuyệt vời. Mặc dù hạt dẻ cười đỏ rất tốt cho sức khỏe nhưng có một số ít người có cơ địa đặc biệt nên vẫn bị dị ứng với loại hạt này. Vậy khi bạn chưa từng ăn quả hồ trăn bao giờ, hãy thưởng thức nó 1 ít để xác định mình có bị dị ứng với nó hay không trước khi ăn nhiều nhé.

Hạt dẻ cười hà nội được bảo quản tốt có thể để được 1 năm không sợ hỏng. Cho hạt dẻ cười trong túi kín, đặt để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh cũng được.

Xem thêm: Mua hạt dẻ cười ở đâu tại TPHCM